青岛香格里拉大饭店一品堂自助餐厅以及精点坊现已全新亮相。该餐厅是由国际知名的SuperPotato 负责室内设计。 拥有312个座位的一品堂位于盛世阁一层。一品堂自助餐厅将取代了原有的咖啡苑，同时精点坊取代原有了的美食阁。
一品堂拥有5个私人包房和4个半封闭包房。设计风格独特，最大的包房可同时容纳12人。每个包房都有不同的玻璃墙面，虽然是与众不同的装饰但却和整个餐厅的设计很好地融合在一起。
一品堂将海洋的感觉融入到餐厅的氛围当中，设计师选择纯天然的材料，如花岗岩的食品台和木质地板相结合，未经雕琢的天花板对应柔软的地毯，时尚的包房搭配原木的餐台，种种设计理念为客人带来既惊叹、兴奋，又舒适、轻松的美食体验。白色的橡木和柚木制成的不同桌型的桌子，分布在不同的区域，保证餐厅空间得到最大限度的利用。这些桌子都非常简易，设计师刻意选用木材最原始的纹理和色彩搭配餐厅的整体理念，形成食物上桌后强烈的色彩对比。不同颜色的椅子在不同的区域，色调搭配合理，椅面和餐厅整体风格遥相呼应。
设计师充分利用水的波纹、气泡、巨冰和蓝色的装饰灯光，赋予了整间餐厅海洋的活力与时尚的幻想。在包房的玻
璃墙面上展示中式的艺术品，运用了众所周知的艺术罗列感。而选用的鼻烟壶、瓷器、古代锁具和水果的排列，能让客人们欣赏到古老的中国传统文化。艺术墙使我们仿佛至身于艺术的长廊，在古老与现代，艺术与美食的长河中徜徉。
铁板炒冰淇淋
餐厅中共有7个独立的食品档，通过合理的、极具欣赏性的布局使客人畅游其中，仿佛置身于“美食大剧院”。冷菜档提供特色新鲜的西式、日式和韩式菜品。虽然都设置在普通餐区，但是它们的热餐区都分别设置在邻近的独立区域，以保证各类食品的独特口感。西餐区主要提供烤肉、煎鱼并且可以现场烹制意大利面食。韩餐区提供颇受欢迎的正宗韩式菜品，如韩式烤牛肉等。日餐区提供铁板烧和日式火锅等正宗的日本料理。中式自助餐占据自助餐台的大部分区域，也是最有特色的一部分区域。特别推出本地美味菜肴和中国各地特色菜，如四川麻辣烫，兰州手工拉面和北京烤鸭等等。海鲜档通过海鲜展示柜, 为客人提供品种繁多的海鲜选择。小海鲜包含在自助餐中，鲜活海鲜以市场价格出售给客人，满足各类客人的不同需求。甜品区设置在餐厅的入口处, 提供充满诱惑的各色小甜品，客人一进入餐厅就会被强烈的吸引住。无论是餐前还是餐后享用，都是一个可以让人流连忘返的理由。
一品堂中餐区
一品堂西餐区
一品堂日餐区
一品堂附设精点坊美食天地，二者设计风格浑然一体。客人们可以在里面选用各式美味可口的面包、蛋糕、巧克力以及其他甜点。无论是自己享用还是作为礼品赠送，都是不错的选择。拥有22个座位的精点坊，仿佛一座玲珑剔透的甜品宫殿，可以尽情购买，也可以坐下来，休息片刻。一杯倾心饮品，一块可口甜点，静静享受一刻的舒适与惬意。
一品堂的营业时间是从早上6点至午夜12点。自助早、午、晚餐的价格分别为每位人民币138，168和198。一品堂全天提供零点菜单，并且特设儿童菜单，让您享受舒心而且个性化的服务。精点坊的营业时间是从早7点30分至晚9点。
预订请致电（86 532）8388 3838，分机6008（一品堂）、6800（精点坊）。
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